Kakaó blog3 perc
Zotter Labooko csokoládék
A Zotter Labooko csokoládék: különleges ízélmények csokoládé formájában.
Címke
kezmuves-etcsokolade
11 cikk
Kakaó blog3 perc
To’ak tasmániai whiskys-hordóban érlelt 75%-os étcsokoládé
A To’ak tasmániai whisky-hordóban érlelt 75%-os étcsokoládé egy lenyűgöző különlegesség a csokoládé világában.
Kakaó blog1 perc
International Chocolate Awards győztesei
A múlt hónapban az International Chocolate Awards kihirdette a 2021-2022-es verseny világdöntőjének győzteseit.
Kakaó blog2 perc
Miért olyan finom a sós csokoládé?
Elgondolkodtál már azon, hogy miért van szinte minden csokoládékészítő kínálatában egy sós csokoládé is?
Kakaó blog2 perc
Hogyan vásárolj tudatosan csokoládét
Gyakran annyira sietünk az ünnepi időszakban, hogy nem biztos, hogy odafigyelünk arra, hogy mit vásárolunk.
Kakaó blog2 perc
A Zotter története
A Zotter egy családi vállalkozás, amelyet 1987-ben alapított Ulrike és az akkor 26 éves Josef Zotter az ausztriai Graz-ban.
Kakaó blog2 perc
A Taza története
A amerikai Taza-t Alex Whitmore alapította, aki a mexikói Oaxaca-ban kóstolt először kővel őrölt kakaóból készült csokoládét.
Kakaó blog2 perc
Az ecuadori To’ak
A To’ak egy esőerdő-védelmi projektből született, amelyet Jerry Toth társalapító 2007-ben kezdett el Ecuadorban.
Kakaó blog1 perc
A Fabric kézműves és bean-to-bar finomságai
A Fabric kézműves 80%-os étcsokoládéja már korábban is elvarázsolt minket, de most lehetőségünk volt megkóstolni a Fabric bean-to-bar csokoládéját is.
Kakaó blog1 perc
Megkóstoltuk a Chocorino Exkluzív étcsokoládéit
A hétvégén sikerült megkóstolnunk a Chocorino 100%-os és 90%-os kézműves étcsokoládéit. A kóstolás jól sikerült, alig tudtuk abbahagyni!
Kakaó blog2 perc
Kézműves csokoládéké a jövő?
A kézműves csokoládéké a jövő sok csokikóstoló és csokoládé blogger szerint, mert az embereknek egyre fontosabb az egészségük és a